Plastikowa czy drewniana – co nauka mówi o bezpieczeństwie mikrobiologicznym deski do krojenia
8 czerwca 2026, 07:54Każdy z nas ma w kuchni deskę do krojenia. Zwykle nie zastanawiamy się nad nią zbyt długo. Leży na stole, czeka na marchewkę albo pierś kurczaka i zazwyczaj kończy dzień pod strumieniem gorącej wody. A jednak przez ostatnie dekady ten niepozorny przedmiot był obiektem badań mikrobiologicznych, regulacji prawnych i gorących sporów w środowiskach zajmujących się bezpieczeństwem żywności. Okazuje się, że wybór między deskami drewnianą a plastikową to nie kwestia estetyki – to sprawa zdrowia publicznego.
Mechaniczny żółw do badania wraków
2 grudnia 2013, 12:11Akademicy z Uniwersytetu Technicznego w Tallinie zaprojektowali robota-żółwia U-CAT, który pomoże archeologom w badaniu wraków.
Microsoft dopuści androidowe programy do Windows?
13 lutego 2014, 10:57Serwis The Verge, powołując się na źródła zaznajomione z planami Microsoftu, donosi, że koncern z Redmond poważnie zastanawia się nad umożliwieniem uruchamiania androidowych aplikacji na platformach Windows i Windows Phone. Część pracowników Microsoftu popiera taki plan, natomiast inni są mu przeciwni, gdyż może to, ich zdaniem, doprowadzić do upadku Windows
Koala obejmuje pień, by pozbyć się ciepła
4 czerwca 2014, 09:58Koale obejmują drzewa, by się ochłodzić. Zrzucając podczas obejmowania drzewa ciepło, nie dyszą, tracą więc przy okazji mniej wody.
Bąble Fermiego wciąż pełne tajemnic
4 sierpnia 2014, 08:26Naukowcy ze SLAC National Accelerator Laboratory przeanalizowali dane zebrane w ciągu czterech lat przez Fermi Gamma-ray Space Telescope oraz z innych instrumentów. Chcieli się w ten sposób dowiedzieć jak najwięcej na temat tajemniczych bąbli o średnicy dziesiątków tysięcy lat świetlnych, które znajdują się nad i pod Drogą Mleczną.
Zakończono budowę eksperymentu NOvA
7 października 2014, 13:03Po pięciu latach pracy amerykański Departament Energii ogłosił powstanie najpotężniejszego w USA i najdłuższego na świecie eksperymentu do badania neutrin. Sukces jest tym większy, że – w przeciwieństwie do olbrzymiej części wielkich projektów realizowanych z budżetu państwa – NOvA został zakończony w terminie i wydano nań mniej pieniędzy niż przewidziano w budżecie.
Licytacja złotego medalu Nagrody Nobla Jamesa Watsona
28 listopada 2014, 11:45Profesor James Watson zamierza sprzedać złoty medal Nagrody Nobla. Przypomnijmy, że Watson dostał Nagrodę w dziedzinie fizjologii za opracowanie z Francisem Crickiem i Maurice'em Wilkinsem przestrzennej budowy podwójnej helisy DNA.
Splątane fotony na chipie
29 stycznia 2015, 11:35Włosi stworzyli układ scalony z mikropierścieniem, w którym można splątać fotony. Może to być wstęp do stworzenia wielu nowych technologii. Dotychczas z łatwością uzyskiwano splątane fotony w laboratoriach, jednak ich uzyskanie w niewielkim układzie scalonym okazywało się niezwykle trudne
Przekazywanie pozytywnych emocji via zapach potu
16 kwietnia 2015, 09:42Ludzie mogą komunikować pozytywne emocje za pośrednictwem zapachu potu. Naukowcy przekonują, że wytwarzamy wtedy związki chemiczne (chemosygnały), które inni są w stanie odebrać.
US Navy wciąż kupuje wparcie dla Windows XP
30 czerwca 2015, 10:02Amerykańska Marynarka Wojenna wciąż używa Windows XP i płaci Microsoftowi za udostępnianie poprawek. Wsparcie dla Windows XP ostatecznie zakończyło się w ubiegłym roku. Przedsiębiorstwa i instytucje, które wciąż używają przestarzałego OS-u mogą kupić od Microsoftu dalsze wsparcie.
